LES GRANGES DÎMIERES

C'est un des symboles de l'ancien régime; c'était ici quétait entreposé la collecte de la dîme, impôt correspondant au 10e de la récolte au profit d'une institution religieuse qui ensuite pouvait la redistribuer aux institutions civiles; la plupart des granges dépendaient d'un monastère;

la plus connue en touraine c'est celle-ci

La grange de Parçay Meslay dépendait de l'abbaye de Marmoutiers; maintenant c'est un lieu de rencontres musicales renommé

Autre grange, plus proche de Tours, à Fondettes

Près d'Amboise, celle de Négron

Plus au sud, à Sainte Maure de Touraine, la grande halle a servi de grange mais aussi de grenier à sel ainsi que de prison pour femmes

Compte tenu de la taille des édifices, beaucoup ont été transformées en chambres d'hôtes ou habitations privées